本文转自：南宁晚报

怎样过个健康又养生的春节？

医师提议选拔好的食材和饮食款式，保握规矩作息并适当查验

　　■本报记者叶祯 通信员姚瑞兰

　　春节，是与亲东说念主麇集，守岁迎新的日子。在这本事，东说念主们的生涯节拍、饮食作息等时常会发生较大改革。怎样吃得又好又健康，还能兼顾养生？记者就此采访了南宁市妇幼保健院药学部主任、药剂科主任何艳春。

　　饮食有节，切忌暴饮暴食　　《黄帝内经》中提到：“饮食自倍，肠胃乃伤。”春节相近，市民纷纷采购年货，买五花肉炸扣肉、包年粽三角粽、作念年糕发糕、置备糖果饼干等。春节本事，家家户户的餐桌上老是摆满了各式好意思食，走亲访友亦然在吃吃喝喝中渡过。这个时候，很容易出现暴饮暴食。过度进食会增多脾胃的职守，导致消化不良、腹胀、腹痛等问题，致使有东说念主“吃伤”了胃。

　　何艳春领导，春节本事，在享受好意思食的同期一定要审视饮食有节，罢职“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的原则。“中医主义吃饱吃好况兼还要吃出健康。提议民众在春节本事选拔好的食材和好的饮食款式，食用对健康有利的食品。”何艳春说，从传承中医和促进大健康的角度来讲，在正常生涯中很好地讹诈药食同源的物资去完善和提高餐品的质地，就能达到吃厚味出健康的瞎想。

　　起居有常，罢职养生之说念　　《黄帝内经》想法“起居有常，不妄作劳”，精致的作息民俗是养生的关键。春节本事，走亲访友、文娱活动较多，好多东说念主的作息时候系数打乱了，熬夜成了春节本事的常态。中医觉得，夜晚是东说念主体阴气孕育的时候，早睡不错适应阴气的孕育，用逸待劳。而早上阳气生发，使东说念主精神足够。何艳春提议，市民在春节假期也尽量保握规矩的作息时候，提高就寝质地。

　　《黄帝内经》讲：“户枢历久，户枢不蠹，动也。”春节本事，大鱼大肉等丰盛的饮食容易导致气血不畅，适当的畅通不错促进气血运转，增强体格的抵牾力。不错选拔一些恰当我方的畅通款式，如远离、太极拳、八段锦等。饭后半小时不错远离，既能匡助消化，又能呼吸崭新空气。

　　《黄帝内经》说“怒伤肝、喜伤心、想伤脾、忧伤肺、恐伤肾”。在春节本事，要保握热诚高亢，幸免厚谊大起大落。碰到不如意的事情，要学会疗养心态，以忍让乐不雅的气魄濒临。《难经·十四难》中说：“损其肺者，益其气；损其心者，调其营卫；损其脾者，调其饮食，适其寒温；损其肝者，缓其中；损其肾者，益其精。”春节本事通过合理的饮食、规矩的起居、适量的畅通以及保握精致的情志，即是在罢职中医养生之说念，柔润五藏六府，让体格愈加健康，以更好的情状招待新的一年。

　　■教你一招

　　春节本事，吃白斩鸡、喝鸡汤、吃羊肉暖锅是不少家庭的选拔。这些菜肴怎样制作智力达到药食同源的恶果？怎样吃智力吃出健康？

　　何艳春说，鸡不错与好多药材搭配作念出好意思食，从广西的地域性特色来说，五指毛桃鸡汤、黄姜鸡等皆是餐桌常见菜。作念五指毛桃鸡汤时，不错搭配茯苓、芡实等药材，达到健脾力、祛湿的作用。黄姜鸡不错达到活血祛瘀、促进血液轮回的作用，滋味也相比好。

　　关于在春节坐月子的宝妈们，不错让家东说念主在煮鸡汤时加入当归、黄芪、红枣、桂圆等桂十味药材，不错起到益气补虚，改善产后气血虚的功效。

　　“中国传统饮食文化博大细腻，独一食材与药材的药性不相冲，皆不错搭配j9九游会官方，作念出药食同源的好意思食。”何艳春说，饮食是千般化的，统一传承中医中药养生理念，选拔有利健康的食品和相宜体质的药材相统一，可药助食力、食助药威。